EckeröBuffet är känt för sina traditioner

Alla tiders smörgåsbord bjuder förutom på bekanta smaker även på specialiteter från fartygets egna kök, som du inte kan njuta av någon annanstans. Från EckeröBuffets rika och mångsidiga havsbord väljer du dina favoriter bland förrätter, varmrätter och efterrätter. Vi utnyttjar också de olika säsongernas bästa råvaror; i påsktider dukar vi upp lamm och på hösten vilt. Och till julen plockar vi fram traditionella delikatesser… Nu har du även ett utomordentligt tillfälle att bli glatt överraskad; pröva fördomsfritt på något nytt, smaka, välj och vraka och njut. Du har gott om tid under resan – och det är tillåtet att ta till!

Grande Fiesta – à la carte i klass för sig 

Kom och sätt vårt kök på prov. Har du till exempel någonsin smakat på grillad hälleflundra med sardellsmör och rödvinssky? Eller hur låter lammnoisetter gratinerade med gätost? En lyckad middag kröns av efterrätten. Skulle jordgubbar Romanov med glas smaka? Den bästa följeslagaren till god mat är naturligtvis ett gott vin. Får vi presentera några ypperliga alternativ: till exempel Pouilly-Fumé, ett torrt franskt vittvin med fräsch syrlighet. Vår rödvinsrekommendation är Amarone Valpolicella Valpantena, ett fylligt, mjukt vin från Italien med lång eftersmak.

>> Grande Fiesta menu

Café Arkad – smått och gott för stunden

Sött och saltigt för att stilla en liten hunger. Färska tårtbitar, räksmörgåsar, Nordlandias fin-fina köttbullar, specialkaffe, fyllda bröd, läsk, glass….