SYYSHERKKUJEN KLASSIKOT JA LÄHI-IDÄN MAUT
26.8.–10.11.2026
Keittiömestarin tervehdys
"Menussa nautitaan Pohjolan satokauden parhaista antimista ja itämaisista aromaattisista makuyhdistelmistä. Maista herkullisia Marokon lihapullia, Ras el Hanout -lammaspataa ja Dubai style trifleä."
Keittiömestari Kai Honkamäki
Keittiömestarin tervehdys
Menussa nautitaan Pohjolan satokauden parhaista antimista ja itämaisista aromaattisista makuyhdistelmistä. Maista vaikkapa Marokon lihapullia, Ras el Hanout -lammaspataa ja Dubai style trifleä."
Keittiömestari Kai Honkamäki
ALKURUOAT
SYYSKLASSIKOT
Kokonaisia katkarapuja ja yrttimajoneesia L, G
Mätiä, smetanaa ja sipulia L, G
Caviartia L, G, V
Valkosipulisilliä L, G
Katajanmarjasilliä L, G
Tyrnisilakoita L, G
Kylmäsavukirjolohta ja puolukkavinegretteä L, G (Lihan alkuperämaa Suomi)
Kurpitsaa, härkäpapuja ja pähkinää L, G, V
Sienisalaattia L, G, V
Kyssäkaali-coleslaw L, G, V
Vihersalaattia, kurkkua ja tomaattia L, G, V
Pippuroitua porsaanfileetä ja hunajasinappia L, G (Lihan alkuperämaa Suomi)
Härkätartar L (Lihan alkuperämaa Suomi)
Riistamousse ja saaristolaisleipää L (Lihan alkuperämaa Viro)
LÄHI-IDÄN MAUT
Meze-valikoima mm.
Porkkanaa G, V
Jugurttileipää L
Lohkoperunaa G, V
Falafel G, V
Halloumijuustoa G, V
Hummus G, V
Borani G, V
Mahamara V
PÄÄRUOAT
SYYSKLASSIKOT
Perunamuusia L, G
Sieni-perunagratiinia L, G
Sinappimuhennettua kaalia L, G
Sipulia ja porkkanoita L, G, V
Kasvispyöryköitä, sieniä, sipulia ja vihreitä papuja L, G, V
Paistetut muikut L
Lihapyörykät ja pippurikastiketta L, G (Lihan alkuperämaa Suomi)
Paistettua maksaa sipulin ja puolukan kera L, G (Lihan alkuperämaa Suomi)
Porsasta ja puutarhurin kastiketta L, G (Lihan alkuperämaa Suomi)
Härän paahtopaistia ja punaviinikastiketta L, G (Lihan alkuperämaa Suomi)
LÄHI-IDÄN MAUT
Vöneriä, rosmariinia ja valkosipulia L, V
Sitruunaista mustekalaa L, G
Kirjolohta ja sitruunahummusta L, G (Lihan alkuperämaa Suomi)
Marokon lihapyörykät L, G (Lihan alkuperämaa Suomi ja Uusi-Seelanti)
Lammaspata Ras el Hanout L, G (Lihan alkuperämaa Uusi-Seelanti)
Tahini-kananpoikaa ja Zhough-kastiketta L, G (Lihan alkuperämaa Suomi)
JÄLKIRUOAT
SYYSKLASSIKOT
Omenaa, kaneli-vaniljavaahtoa ja kauramuruja L, G, V
Suklaakakkua
Lakritsi-suklaamoussea ja vadelmaa L
Puolukkavaahtoa ja karamellikastiketta L, G, V
Leipäjuustoa, kinuskia ja lakkaa G
Juustolajitelma L, G
Keksejä
Tyrnihilloketta L, G
Jäätelöä L, G
Makeisia
LÄHI-IDÄN MAUT
Dubai style trifle
Balah el sham (kermatuulihattu pistaasilla)
Hinta alk. 36 €/hlö sisältää buffetpöydän tarjonnan sekä kahvin, teen, maidon, veden, virvoitusjuomat sekä oluen ja puna- ja valkoviinin hanasta. Alkoholiton viini ja olut pyydettäessä.
L – laktoositon • G – gluteeniton • V – vegaaninen • M – maidoton
Menun muutokset mahdollisia.
Menu on tarjolla m/s Finlandian seuraavilla lähdöillä:
Tallinna-Helsinki klo 12.00
Helsinki-Tallinna klo 15.15
Tallinna-Helsinki klo 18.30
