Tallinnan ravintolat

Eckerö Linen kyydissä pääset vaivattomasti Tallinnan monipuolisen ravintolatarjonnan äärelle. Vaikka Viron hintataso on noussut, voit nauttia laadukkaista makuelämyksistä usein Suomea edullisemmin. Virolaisten oma arvostus keittotaitoaan ja paikallisia raaka-aineita kohtaan on siivittänyt virolaisen keittiön nousuun kansainvälisesti.

Kolme ravintolatärppiä Tallinnaan 

Tuljak

Tuljakilla on pitkä historia. Itse ravintolarakennus on virolaisen modernin arkkitehtuurin malliesimerkki vuodelta 1964. Tiloissa toimi neuvostoaikana Tuljak-kahvila. Tila remontoitiin ja avattiin vuonna 2015 uudelleen ravintolana. Tuljak on saanut Michelin opas -maininnan vuonna 2022. Ruoassa näkyy mm. klassinen ranskalainen keittiö tietysti virolaista keittiötä unohtamatta. Ravintolasta on merinäköala.

Osoite: Pirita tee 26e


Lee brasserie

Lee brasserie on mainittu Michelin Guide -oppaassa vuodesta 2022 lähtien ja se on ensimmäinen Viron Green Key -ravintola. Kestävä kehitys on toiminnan filosofia, ja ravintola tekee esim. leivän tähteistä soijakastiketta. Menu vaihtuu sesongin mukaan ja ruokalajeissa näkyy virolaisuus sekä pääkokin japanilaisuus. Ravintola sijaitsee kävelymatkan päässä Kalev Spasta.

Osoite: Uus 31


Mantel & Korsten

Kadriorgin alueella sijaitseva, vaatimattomalta näyttävä, vihreä puutalo kätkee sisäänsä lämmintunnelmaisen ja viihtyisän Mantel & Korsten -ravintolan, jolla on Michelin-oppaan Bib Gourmand -maininta. Ravintola tarjoaa yksinkertaisista raaka-aineista valmistettuja herkullisia, Välimeren makuja yhdisteleviä annoksia edulliseen hintaan. 

Osoite: J. Poska 19a

Käy myös näissä Tallinnan ravintoloissa

Lore Bistroo

Modernin Lore Bistroon menussa näkyy ja maistuu omistajiensa kokemukset maailmalta. Ruokalajeissa on vivahteita lohturuosta twistillä. Ravintola sijaitsee merellisessä Noblessnerissä.

Osoite: Peetri 12


PULL

Michelin-oppaassa noteerattu PULL tarjoaa nautittavaksi laadukkaita pihvejä ja grillattua ruokaa. Toinen omistajista, Enn Tobreluts, on palkittu virolaisen BBQ-kulttuurin edistäjänä.

Osoite: Rotermanni 2


Härg

Härg tarjoaa laadukkaita pihvejä ja liharuokia, joista osa hiiligrillillä valmistettuja. Raaka-aineissa painotetaan paikallisuutta ja menussa näkyy sesonkiajattelu.

Osoite: Maakri tn 21

NOK NOK

Nauti thai-mauista Vanhankaupungin sydämessä. NOK NOK haluaa tuoda nautittavaksi aitoja thaimaalaisia makuja niiden parhaita puolia korostaen. 

Osoite: Vana-Posti 7

Viron parhaat ravintolat

Michelin-ravintolat

Arvostettu Michelin Guide on myöntänyt Baltian maista ensimmäisenä Virolle oman Michelin-oppaan. Vuonna 2023 Viro sai ensimmäisen kahden Michelin-tähden ravintolan, 180 Degrees by Matthias Dietherin. Se säilytti kahden tähden statuksen myös vuonna 2024 ja sijaitsee Tallinnan Noblessnerissä. Tallinnan Viimsissä sijaitsee toinen Viron Michelin-tähti-ravintola NOA Chef's Hall. Sillä on yksi tähti. Michelin-opas jakaa myös Bib Gourmand -tunnustuksia kohtuulliseen hintaan tarjottavasta laadukkaasta ruoasta. Tunnustuksen sai vuonna 2024 6 virolaisravintola/-kahvilaa, joista lähes kaikki Tallinnassa. Jos Michelin-tähtiravintolassa ruokailu verottaa kukkaroa liikaa, kannattaa kokeilla juuri Bib Gourmand -tunnustuksen ravintolaa.

Falstaff 

Myös Itävallasta lähtöisin oleva ravintolaopas Falstaff on laajentanut toimintaansa Pohjois-Eurooppaan ja Baltiaan. Falstaff Nordic Restaurant Guide kokoaa yhteen Viron parhaat ravintolat. Falstaffin listalta löytyy vierailemisen arvoisia ravintoloita aina Tallinnan fine dining -kohteista pienempiin helmiin. Falstaffin arvioijat rankkaavat ravintoloita pistejärjestelmällä, jossa enimmäispistemäärä on 100. Ruoan laadusta voi saada enintään 50 pistettä, juomista 20, asiakaspalvelusta 20 ja tyylistä 10 pistettä.

Tallinnan ja muun Viron Michelin-opasravintolat

Kaksi tähteä: 180 Degrees by Matthias Diether (Tallinna)

Yksi tähti: NOA Chef's Hall (Tallinna)

Bib Gourmand -tunnustus:

NOA (Tallinna)

Härg (Tallinna)

Bistro Lore (Tallinna)

Tuljak (Tallinna)

Mantel ja Korsten (Tallinna)

UMA (Tallinna)

Fellin (Viljandi)

Falstaff top 10

180 Degrees by Matthias Diether (Tallinna)  98/100 pistettä

NOA Chef’s Hall (Tallinna) 96/100

Fotografiska Restaurant (Tallinna) 95/100

Pädaste Manor Restaurant Alexander (Muhu) 95/100

Lee brasserie (Tallinna)  94/100

Hiis (Manniva) 94/100

Shang Shi (Tallinna) 94/100

SOO (Maidla) 93/100

Lahepere Villa (Kloogaranna) 93/100

Anno, Koduresto ja Veininurk (Tallinna) 93/100

Lue lisää täältä.

Mies ja nainen ruokailevat ulkona ravintolan terassilla Tallinnassa.Mies ja nainen ruokailevat ulkona ravintolan terassilla Tallinnassa.

Katso lisää vinkkejä Pinterestistämme

Lisävinkkejä Pinterestistämme