KEVÄTHERKKUJEN KLASSIKOT JA AASIAN MAUT

1.4.–2.6.2026


ALKURUOAT

KLASSIKOT

Keitetyt perunat L, G, V  
Kokonaisia katkarapuja L, G  
Mätiä L, G  
Mustaa caviartia L, G, V  
Smetanaa L, G  
Sipulia L, G, V  
Silakkaa sitruuna-yrttikastikkeessa L, G   
Parsaa ja sitruunamajoneesia L   
Graavikirjolohta ja hovimestarinkastiketta L, G  
Porsaan fileetä ja calvados-sinappikastiketta L, G (Lihan alkuperämaa Suomi )

SALAATTIBOWL-PISTE

Vihreä salaatti L, G, V  
Aasialainen punakaalisalaatti L, G  
Vaihtuva valikoima täytteitä 

MAKUJA AASIASTA

Simpukoita vihreässä curryssa L, G  
Lime-inkiväärikirjolohta L, G
Kanaa Bossam L, G (Lihan alkuperämaa Suomi) 
Härkätataki L, G (Lihan alkuperämaa Suomi) 
Yachaejeon – korealaiset kasvispannukakut, soija-seesamikastikketta L,V
Pikkelöityä sitruunaruohokurkkua L, G, V  
Pikkelöityä chiliä L, G, V  
Pikkelöityä inkivääriä L, G, V  
Wasabimajoneesia L, G,V  

PÄÄRUOAT

KLASSIKOT

Paahdettuja valkosipuliperunoita L, G, V  
Laivan lihapullat tomaattikastikkeessa L, G  (Lihan alkuperämaa Suomi) 
Paistettua kirjolohta ja äyriäisiä, pinaattipestoa L, G  
Paahdettua naudan ulkofileetä ja punaviinikastiketta L, G (Lihan alkuperämaa Suomi )

KASVISRUOAT

Paahdettuja kasviksia L, G, V  
Paistettuja nuudeleita, Nasu dengaku L, V   
Kevätrullat ja hoisin-maapähkinäkastiketta? 
Aasialainen kookoskeitto L, G, V  (Tofu- nuudelilaksa, riisinuudeleilla?)

MAKUJA AASIASTA

Thai-kalapihvejä L, G  
Bulgogi-porsasta L, G (Lihan alkuperämaa Suomi) 
Kanaa japanilaiseen tyyliin L, G (Lihan alkuperämaa Suomi) 
  

JÄLKIRUOAT

KLASSIKOT

Juustoja L, G  
Maitovanukas ja raparperia L, G  
Jäätelöä L, G  
Suklaakakkua  
Sitruuna-juustokakkua

MAKUJA MAAILMALTA

Raparperi-valkosuklaatrifle  G 
Yuzu-suklaamoussea L, G  
Kantonilainen vanilijaleivos L
Kookosta, mangoa, limeä L, G, V  
Karamellisoitua ananasta ja minttua L, G, V 


Hinta alk. 36 €/hlö sisältää buffetpöydän tarjonnan sekä kahvin, teen, maidon, veden, virvoitusjuomat sekä oluen ja puna- ja valkoviinin hanasta. Alkoholiton viini pyydettäessä.

L – laktoositon • G – gluteeniton • V – vegaaninen

Menun muutokset mahdollisia 

Buffet Eckerön herkkujaBuffet Eckerön herkkuja