SYKSYN SATOA 2025 

13.8.–7.10.2025

ALKURUOAT

KALA

Kokonaisia katkarapuja ja yrttimajoneesia L, G
Mätiä ja caviartia lisäksi smetanaa,  sipulia L, G (caviart myös V)
Valkosipulisilliä L, G
Mustaherukkasilliä L, G
Tyrnisilakoita L, G
Rapu salaattia L, G
Kylmäsavukirjolohta ja puolukkavinegretteä L, G
Savusiikamoussea ja pikkelöityä punasipulia L, G

LIHA

Siiderimarinoitua kanaa  L, G Suomi
Ilmakuivattua kinkkua, tomaattia ja balsamicoa L, G Italia 
Pippuroitua porsaanfileetä ja hunajasinappia L, G Suomi
Härkätartar L Suomi
Lampaanfileetä cremolata L, G  Uusiseelanti

KASVIS

Kurpitsaa, härkäpapuja ja pähkinää L, G, V
Sienisalaattia G, L, V
Kyssäkaali-coleslaw L, G, V
Nyhtökaura Taboulleh L, V
Hillottuja sieniä G, L, V
Hillottuja juureksia G, L, V
Hillottua fenkolia G, L, V
Vihersalaattia, kurkkua ja tomaattia L, G, V

LÄMPIMÄT RUOAT

Perunamuusia L, G
Sieni-perunagratiinia G, L
Sinappimuhennettua kaalia L, G
Sipulia ja porkkanoita L, G, V
Punajuuria ja rosmariinia ja valkosipulia G, L, V
Kasvispyöryköitä sieniä, sipulia ja vihreitäpapuja L, G, V
Kirjolohta ja Puolukkavoikastiketta L, G
Paistetut muikut L
Tryffeliä ja kananpoikaa L
Lihapyörykät ja pippurikastiketta L, G Suomi
Paistettua maksaa sipulin ja puolukan kera L Suomi
Ylikypsää porsasta ja puutarhurin kastiketta L, G Suomi
Härän paahtopaistia ja punaviinikastiketta G, L Suomi

JÄLKIRUOAT

Päärynäkakkua
Omenaa, kaneli-vaniljavaahtoa ja kaura- muruja V 
Suklaakakkua
Lakkaa tuorejuustoa ja kauragranolaa L, G
Suklaamoussea ja vadelmaa L, G
Puolukkavaahtoa ja karamellikastiketta
Leipäjuustoa, kinuskia ja lakkaa G
Juustolajitelma L, G, 
Keksejä
Tyrnihilloketta L, G 
Jäätelöä L, G
Makeisia

 

L – laktoositon • G – gluteeniton • V – vegaaninen

Menun muutokset mahdollisia